Aderezo Cajún
Aderezo Cajún
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Primero definamos lo Cajún: cocina del sur francés norteamericano. Nueva Orleans, Baton Rouge, Lafayette. Mucho pantano, mucho camarón, mucho jazz, mucha vida, poca plata.
En este paraíso de la desventura gloriosa, tenía que haber una cocina tradicional, o al menos identitaria. Y esta es la sazón de esa cocina. Harto ajo, cebolla y pimentón. La base. Y sobre eso, el ají. Picantito, pero que no arrase. Sólo 2 pimientas, negra y blanca, y harta yerbita: albahaca, tomillo, cilantro y orégano. O sea que nació parado. Imparable y agallado, va a todas y sale winner siempre.
Camarones y mantequilla, pescado y mantequilla, cocodrilo y mantequilla, cualquier “monstruo” y mantequilla. En fin. Cocina popular francesa.
Vacas de lejos, aunque asada igual. Cerdito siempre, pollo todo el rato. Siempre en la alacena. Sazón a gusto de todos, se aplica a casi todo. Siempre recordando saltamontes que es cebolla, ajo y pimentón, a no equivocarse de camión.
-
DESPACHO GRATUITO
Los costos de envío se calculan al momento del pago. Ofrecemos despacho gratuito por pedidos minoristas sobre los 35.000 pesos en Santiago, y 50.000 pesos a ciudades de Chile con oficina Starken.
-
DESPACHOS MAYORISTAS
Los productos con precio preferente en envase de 1 kilo (o cajas de 6 o mas unidades de un código), se despachan por pagar a todo Chile a traves de Starken o la empresa con oficina en Santiago que nos solicite.