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Ajo Hindú Entero

Ajo Hindú Entero

$2.000
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Este ajo hindú tiene su característico su color tostado y un sabor intenso, complejo y concentrado que valorarás como su principal atributo. 

Este ajo entero es una excelente forma de mantener el ajo a mano por períodos prolongados de tiempo. Mucho sabor a ajo, complejo y notas levemente tostadas.

Puedes agregarlos directo al sofrito para saborizar los aceites y al terminar tu preparación ya estarán blandos e hidratados aportando una "sorpresa de ajo" similar al de los ajos asados. Una verdadera delicia. Si prefieres, te recomendamos romperlos en mortero, sin moler fino, y agregar a tu preparación. 

Por su capacidad mantener el sabor encapsulado te los recomendamos por sobre el ajo en polvo o granulado.

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