Maní Runner Crudo

Finalmente maní crudo para ti, con todo y cascarita. Así puedes hacer tus tostados a gusto, jugártela con tu propio maní confitado o incorporarlo en sofritos para lucirte con tostados frescos incorporados al plato a lo campeón.

Crudo te lo puedes comer, pero no es rico, aunque te lo digan, saludable tal vez, pero nada más.

El maní runner es una variedad de cacahuate que al tostarse toma un sabor a nuez más pronunciado que otras variedades, lo que lo hace ideal para preparaciones culinarias. En EEUU le dan como cacahuate al maní runner, siendo el favorito para preparar mantequilla de maní, así que te imaginarás como le dan a la molienda de este runner en las tierras del tío Sam.