Pimienta Negra Molida
Pimienta Negra Molida
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Abran paso, respeto por favor, aquí la pimienta negra. Los reina entre todas las especias…
Esconde una miríada de sabores: cítricos especiados, con una embriagadora nota floral dominante. Resina de pino, sabor profundo y terroso con terminaciones herbales.
Funciona increíble con tomate, así que en sopas y bloody mary un must, pero en bistecs y carnes de vacuno siempre cae bien, también en estofados y guisos hay que decir.
Sobre una salsa Alfredo aterriza en alfombra roja y en salsas en general, una maravilla. No olvidar en strogonoff y similares.
Siempre recomendamos mantenerla en grano y moler en el instante, pero si la comodidad es lo tuyo, recuerda que molemos en lotes pequeños para que llegue lo más fresca posible a tu cocina.
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