Sandokán Veggie

Para aquellos cuya alternativa es vivir de las plantas, los salvamos de una. Para que puedan tirar cualquier cosa a la olla, sartén o parrilla y quedar somo Sandokán con sus malayos. Ese Vegano regal@n te tendrá a su derecha.

Partamos primero a lo Sandokán. Lemon Grass, Hojas de Curry y Laurel Hindú para ponernos a tono, rematando con Garam Masala, Tandoori Masala, Rasam Masala y Sambar Masala. India con Todo para dejar guatones a los tigres de la malasia. 

Pero nos interesan los veggies, así que les regalamos un abanico de sabores que agradecerán de por vida: ras.el-hanout para toda legumbre, curry y curry de vadouvan para que entiendan que la vida puede ser bella. Baharat para quedar de rodillas apuntando a La Meca y 5 especias china para dejar la pelotera en todo plato. Por ultimo su zaatar, para dips y como aderezo de masa para hacerla ya belicosa.