Sésamo Blanco
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Aquí la semilla de sésamo en su estado puro, cruda, aceitosa, sabrosa. Usos? Uf…tantos. En ensaladas, panadería, bread dips, costras crocantes, dulces, barras, en fin… Nos gusta en su estado crudo porque su sabor nos parece más puro y profundo, pero aceptamos controversias.
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